Thema: Aus dem Schlesischen Kochbuch.

Schlesische Köstlichkeiten: Schmalz zubereitet mit Speck oder magerem Speck unter der Zugabe von Zwiebeln und Majoran, Sauermehlsuppe auf der Basis von Sauerteig mit Kartoffeln, Wurst und Ei, Eisbein mit Bier übergossen, immer serviert mit Meerrettich, Karpfengerichte, Apfelstrudel... und vieles mehr!

Ihre Aufgabe: kosten und erleben. Schlesisches Bier, Niederschlesischer Rot- und Weißwein und erstklassiger Wodka sind empfohlene Getränke.

1. Tag - Breslau - alles rund um Niederschlesisches Bier

Anreise nach Wrocław (Breslau). Hotelbezug und anschließend Abendessen im Brauereirestaurant mit Bierprobe. Übernachtung im Hotel.

2. Tag - Breslau - Stadtbesichtigung und Weinprobe

Frühstück im Hotel.
Vormittags Stadtbesichtigung mit örtlichem Fremdenführer.
Nachmittags Besichtigung in der Weinkellerei und Abendessen mit Weinverkostung.
Übernachtung im Hotel.

3. Tag - Für Geist und Gaumen - Trebnitz und Karpfenessen

Frühstück im Hotel
Vormittags Besuch der Basilika der hl. Hedwig in Trzebnica (Trebnitz).
Nachmittags Besichtigung und Führung in einer Karpfenwirtschaft und anschließend leckeres Karpfenessen.
Übernachtung im Hotel.

4. Tag - Oppeln & Geheimnisse der Oppoler Küche

Frühstück im Hotel.
Vormittags Stadtbesichtigung in Opole (Oppeln).
Nachmittags Besuch in einem Imkerbetrieb und in einer Stellmacherwerkstatt; anschließend ein echtes Bauernessen.
Übernachtung im Hotel in Breslau.

5. Tag - Heimreise

Nach dem Frühstück Antritt der Heimreise.

Arrangement Leistungen:

• 4 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet
• 1 x Abendmenü im Brauerei-Restaurant in Breslau mit Bierprobe
• 1 x 3-Gang Menü mit Weinprobe in einer Weinkellerei
• 1 x 3-Gang Karpfenessen in einem Spezialitätenrestaurant
• 1 x 3-Gang Menü mit hausgemachten Spezialitäten der regionalen Küche im Raum Oppeln
• deutschsprachige Reiseleitung ab 2. bis 4. Reisetag
• halbtägige Stadtführung in Breslau
• geführte Besichtigung einer Weinkellerei in Niederschlesien
• Eintritt und Führung in der Basilika der Hl. Hedwig in Trebnitz
• Besichtigung einer Karpfenteichwirtschaft in Milicz
• 2-stündige Stadtbesichtigung in Oppeln
• Besichtigung eines Imkerbetriebes
• Besichtigung einer Stellmacherwerkstatt

ab 249 € pro Person im Doppelzimmer

Arrangementpreis gültig bei mindestens 21 Teilnehmern. 1 Freiplatz für je 21 zahlende Gäste. Der 1. Freiplatz im EZ, jeder weitere im 1/2 DZ.

In Wrocław bieten wir Ihnen eine große Auswahl von Hotels in verschiedenen Kategorien an:

• ***-Sterne Hotels (z.B. Novotel Wrocław, Ibis Styles)
• ****-Sterne Hotels (z.B. Novotel Centrum Wrocław, Scandic Wrocław, Park Plaza Wrocław, Qubus Wrocław)
• *****-Sterne Hotels (z.B. Radisson Blu Wrocław, Sofitel Wrocław Stare Miasto)

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